1er Saloncito Infantil del Chocolate

By María.

El pasado sábado 23 de noviembre, se celebró en El Corte Inglés de Sanchinarro el «1er Saloncito Infantil del Chocolate» al cual asistimos con los niños.

Se trata de un taller de una duración de unos 40 minutos, donde el principal ingrediente es:….. el chocolate!!!…El taller se realizó en la Peque Plaza (sotáno 3, del lado de la entrada al Hipercor). Lo impartía Paca, una extraordinaria mujer con mucha experiencia en el sector chocolatero que quería realizar un taller muy sencillo para los más pequeños; cositas mufacilitas que luego pudieses elaborar ellos en casa: en esta ocasión fueron piruletas y «flancakes».

Nada más llegar, Paca nos recibió con chocolate en la mano que nos dio a oler… mi marido fue directo, tan directo que Paca le untó la nariz!… los niños reían a placer, y es que esta mujer tenía un gran sentido del humor… ja, ja, ja….

Nos encontramos con dos mesas preparadas, una donde trabajarían los niños y otra llena de los materiales e ingredientes que usarían. Primero nos dio una breve charla sobre lo que íbamos a realizar, explicándonos que todo era muy sencillo de hacer y encontrar en cualquier estantería de supermercado, nada de productos extraños. Los niños estaban deseando meterse de lleno en el chocolate…. y no hablo en sentido figurado! 🙂

Tanto para las piruletas como para los «flancakes» utilizamos el chocolate Nutella (vale Nocilla o cualquier otro chocolate…. a mi personalmente me gusta la Nutella) que previamente lo habían calentado al baño maría y lo introdujeron en unas mangas pasteleras muy especiales: los típicos conos de las bolsas de chuches de los cumples!…. y van fenomenal oye.

Para las piruletas, en una hoja de papel aluminio, los niños hicieron un pequeño montículo de chocolate con la manga pastelera, colocando un palito en el centro (el palo de la piruleta) y cubriendo la parte superior del palo con más chocolate. También podemos utilizar un Mikado, así con comemos todo. Encima del montículo ponemos una hoja de papel de horno y presionamos ligeramente. Lo metemos en el frigo durante una hora o más y ya tenemos listas unas estupendas piruletas de chocholate. En el proceso también podemos decorarlas dejando paso a la imaginación de cada cual.

Como mi marido resultó ser el único hombre en el taller, Paca le sacó un pequeño trono…. lo sentó en él y les dijo a los niños si sabían el cuento del príncipe de despertaba a su princesa con un beso. Pues bien, hizo una particular versión, en la cual, yo una princesa (eso que no lo dude nadie… ja, ja, ja) tenia que despertar a mi príncipe dormido en el trono con un beso, eso sí, Paca le había embadurnado la boca a mi príncipe con chocolate!!!…. Imaginar como acabaron nuestros caretos. Marta y los demás presentes, partiéndose de la risa. Nunca un beso de mi marido me supo tan dulce!!!…. probarlo.

Pasamos a los «flancakes»?. Para ellos utilizamos mini magdalenas. Les cortamos la parte sobresaliente del molde, desmoldamos, le damos la vuelta a lo que nos queda de la magdalena y tachán!…. tenemos una magdalena con forma de flan, de ahí su nombre, la cual la volvemos a poner en el molde. Rociamos la parte superior de chocolate con la manga pastelera y adornamos con todo los que queramos, cada uno sacando el artista que lleva dentro. Pudiendo emplear: lacasitos, azúcar dorado, virutas de chocolate blanco, perla de azúcar, confeti comestible, fideos de colores….. en fin, cualquier cosa que se os pase por mente. Nuestros pequeños se esmeraron y sacaron partido de todos ellos…. uno para la magdalena, otro para mi boca,….

Paca, sobre papel de horno dibujó con chocolate y también lo extendió al final del taller, para que los niños metiesen sus dedos y catasen este apetitoso alimento……. al grito de al ataque se lanzaron y se embadurnaron manos y boca…. y alguna que otra prenda.