Post by María.

Estamos en recta final de curso, Gabriela ya tiene que estudiar para examenes de evaluación, el pequeño Alex, ya se le nota el cansancio y no hay manera de sacarle mucho de casa, preparación de vestuarios para teatros, festivales fin de curso, funky….. Para mi también es un ir y venir…. Los niños necesitan vacaciones yaaaaaa……..

Así que en esta ocasión no os voy a contar dónde hemos estado o visitado; os voy a dar una receta…. y siiiiii….. tiene chocolate!!!!!……..

CROISSANT CASERO RELLENO DE CHOCOLATE.

Ingredientes:

• paquete de masa hojaldre (redonda)
• mantequilla
• chocolate (yo utilicé tableta chocolate milka)
• huevo

Manos a la obra!

Abrimos el paquete de la masa y la extendemos (poner un poquito de harina debajo para que no se os pegue a la encimera).

Seguidamente, con un pincel, la pintamos con un poco de mantequilla derretida (cosa que nosotros olvidamos!…. y aún así estaban riquísimos, llegamos a ponerle mantequilla y la bomba!)

Cortamos la masa cual porciones de pizza.

En la base de cada porción colocamos una onza de chocolate y enrrollamos, cuando lleguemos al final, doblamos ligeramente las puntas hacia dentro dándole forma de croissant.

Colocamos en bandeja de horno y pintamos con huevo por encima.

180º C hasta que veamos que están dorados.

Así de fácil, así de sencillo nos hicimos la merienda del día.

Que aproveche!!!!