¿Desayunamos con Matías?

Me ha costado mucho y pensaba que no llegaría, pero finalmente lo he conseguido. Señores y señoras……… ¡ME HE GRADUADO!

Bueno vaaaale…. Exactamente no he sido yo la que he terminado un MBA después de 15 meses horrorosos de trabajo, esfuerzo y falta de sueño, pero tal y como dice este diplomita que me dieron el día de la ceremonia de graduación, yo también me merezco un titulo, un poco escaso a mi juicio pues creo que tendría que ser más de medio master….  sobrevivir a que tu pareja se ponga a estudiar un master tiene su mérito, pero algo es algo, ¿verdad?. 😉

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Por si alguna vez os toca, os quiero describir en pocas líneas como se ve y se vive esta situación desde el lado de la persona que no es la que estudia pero que si está metida en el embolado.

Manu es una persona muy inquieta intelectualmente, siempre está leyendo, investigando cosas nuevas y con  ganas de matricularse en un MBA desde que empezamos en la vida profesional.

El 2013 fue el año, los niños eran grandes, él tenia la suficiente experiencia en el trabajo como para poder aprovechar al máximo las materias del programa y su personalidad gallega (indecisos por naturaleza) le brindó la suficiente reta como para dar el paso.

Hacia el mes de Mayo comenzó a bucear en miles de folletos informativos y paginas Web de las diferentes escuelas de negocios que conocía; (IESE, IE, ESADE…..) a acudir a no se cuantas entrevistas y sesiones informativas; a hacer mil preguntas a nuestros conocidos y allegados que habían hecho lo mismo….. y como no, como buen controller financiero que es, empezó a hacer infinitos cálculos financieros para estudiar la posibilidad de cuadrar el “coste MBA” con nuestro presupuesto familiar.

Desde mi perspectiva: En esta primera fase tengo que reconocer que yo vivía en una nube de desconocimiento total, aunque alguna vez lo había pensado, no podía imaginar que 15 meses de traca me esperaban, sobre todo cuando cada vez que iba a una de esas reuniones o entrevistas venia a casa y me contaba que la primera pregunta que le habían hecho era “¿Tú pareja te apoya en esto?

Después de muchas semanas de “estrés MBA” se decidió, haría un EXECUTIVE MBA en el IE, uno de los mejores del mundo pero a la vez uno de los más duros. 😦 15 meses de curso, con clases los viernes y los sábados, además de las obligadas reuniones de grupo para preparar los casos y los exámenes…. Sonaba genial ehhhhhh?.

El 14 de Noviembre llegó el gran día para Manu, comenzó el master, estaba emocionado, encantado de ir a clase, de estudiar cada uno de los casos que le ponían, de conocer gente nueva….. en definitiva, de APRENDER.

Desde mi perspectiva. A partir del 14 de Noviembre comenzó “mi particular escalada al Everest con una pierna rota e insuficiencia respiratoria”. Tuve que empezar a cuadrar más exhaustivamente los horarios familiares, que si clases extraescolares, los médicos, los deberes, los cumpleaños….. En este último caso había veces que llegué a tener la sensación de que la gente me miraba con pena, pensando esas cosas que alguna vez he pensado yo y que después de esta experiencia me he prometido a mi misma que no volvería a hacerlo… pobrecilla, se ha debido separar” 😦

Tuve que olvidarme casi al 100% de cualquier salida en pareja o social, a inventarme miles de planes para hacer con los peques durante los fines de semana para que él pudiera estudiar…

Durante los meses siguientes Manu comenzó a llegar tarde a casa porque las reuniones de grupo siempre se complicaban, cuando llegaba a tiempo para cenar con nosotros, lo hacia rápido para enseguida ponerse a estudiar. Nuestras conversaciones disminuyeron bastante y si hablábamos, siempre era de las asignaturas, profesores o los trabajos de grupo.

Los meses fueron pasando, unos mejores y otros peores, Manu cansado por el ritmo que llevaba y yo agotada por hacer el trabajo de los dos en casa…

Y encima, casi cuando te “medio” acostumbras a esta situación de pseudo divorcio, va el master y se termina. Tocaron unas semanas de recomponer la situación, él tuvo que volver a aprender la rutina de una mujer que casi lo veía como aquel vecino de cama desconocido, a los horarios, a los niños y sus actividades, a la vida social fuera de los libros…. Y yo…. en cierta manera también.

Pero a pesar de estos 15 meses de horror, en los que deseas que el “master del universo”  se vaya al garete, que en algún momento de bajón piensas que para estar así casi estas mejor sola, mordiéndote la lengua para no decir nada de lo que te puedas arrepentir justo después de una de esas ocasiones en las que no te has  sentido apoyada o valorada… tengo que decir que ESTOY MUY MUY MUY ORGULLOSA DE MI MARIDO, admiro su capacidad de sacrificio durante estos largos 15 meses y estoy más que segura que después de todo esto llegará muy lejos en su vida profesional., llegará tan lejos como el se proponga porque el vale eso y más.

Y como no todo en esta historia ha sido sangre, sudor y lagrimas os diré que el día 13 de Marzo tuvimos la ceremonia de graduación, Manu estaba guapísimo y orgulloso recogiendo su titulo y calificaciones del master.

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Y yo…. disfrute de mi señor marido graduado en un EXCUTIVE MBA. Jajajaja. ¿A que estábamos guapos?

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Pero no creáis que os estoy usando como terapia jajaja,  no he venido aquí para contaros solo esto, sino que os quiero contar una idea súper chula para cuando queráis regalar algo especial y original.

Seguro que estáis conmigo cuando digo que muchas veces no sabemos que regalar. Te preguntas cosas como…. ¿le valdrá?, ¿le gustara?, ¿lo tendrá?…. o incluso hay veces que queremos regalar algo a alguien que está lejos y no sabremos cuando podremos dárselo… Pues con lo que os voy a contar seguro que acertareis….

Dicen los expertos que el desayuno es la comida más importante del día, pero si preguntáis a vuestro alrededor, la mayoría de la gente se limita a tomar un café rápido antes de ir a trabajar.

Y ¿quién no ha soñado alguna vez con despertarse cualquier día de la semana (sobre todo un domingo) y encontrarse con un delicioso desayuno a los pies de la cama?, de esos que huelen que alimentan, con su cafecito recién hecho, zumo natural y con la bollería o pan que más le gusta. Solo con pensarlo se me hace la boca agua…..

¿Sabíais que ahora es posible regalar un desayuno, brunch o merienda a domicilio? Yo lo descubrí hace unos meses, se lo envíe a Manu a la oficina en su ultimo cumpleaños y como le gustó tanto y yo ahora tengo medio master honorífico he encontrado la ocasión perfecta para auto regalármelo y disfrutar de la experiencia. (ya sabéis que no cuento nada antes de probarlo yo 🙂 )

De  las muchas opciones y ofertas que existen en la red yo elegí “MATIAS BUENOS DIAS”, una empresa catalana que lleva desde el 2002 sirviendo deliciosos desayunos, principalmente en las ciudades de Madrid y Barcelona, pero también en  algunas provincias del territorio nacional.

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Una empresa que ofrece desayunos y brunchs con productos artesanos y de gran calidad, con  precios que van de 5 euros hasta lo que tu quieras, con la posibilidad de elegir packs predefinidos o hacer un pedido a la carta.

Regalos para papá, mamá, la abuela, para los peques, por un cumpleaños, una boda, un aniversario o una graduación. Cualquier ocasión es perfecta para regalar un desayuno gourmet. Todos desayunan y seguro que alucinan cuando alguien llama a la puerta preguntando por ellos y entregándoles un paquete tan especial.

Para mí “MATIAS BUENOS DIAS” ha conseguido que uno de los mayores placeres de la vida sea un regalo perfecto, junto al cariño de aquella persona especial que lo regale.

Os he convencido seguro, pero ¿Cómo funciona? .

Como todo lo que os propongo tiene un procedimiento muy sencillo y en tan solo unos minutos podrás tener encargado tu desayuno ideal.

PASO 1:  Entramos en su pagina Web. www.matiasbuenosdias.com

PASO 2:  Metemos nuestro código postal para ver si reparten por la zona.

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PASO 3: Elegimos la opción que queremos contratar. Desayunos a domicilio, brunchs o Desayunos de empresas.

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PASO 4: Una vez pinchada la que más nos ha apetecido, podremos ver las opciones que podemos contratar. Desde el desayuno mini, pasando por el romántico, el vital, el goloso o el súper box.

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PASO 5:  Pinchado el desayuno que nos ha ganado por los ojos, nos sale una ventana con lo que esa cesta nos ofrece.

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PASO 6:  Si estamos de acuerdo, pinchamos en COMPRAR. Y nos harán rellenar el formulario de nuestros datos, los del receptor del paquete, junto con  la fecha y hora de entrega.

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Pero si no estamos del todo de acuerdo con lo que la cesta que hemos elegido nos ofrece podemos modificarlo pinchando en EMPEZAR MI DESAYUNO DESDE AQUÍ.

A partir de ahora podremos quitar y añadir cualquier cosa de la cesta… bebida, bollería, cafés, panes, té, mermeladas, galletas..incluso prensa, tazas, pegatinas y flores.

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Inciso de mamá: Además esta empresa te ofrece la posibilidad de “tematizar” el desayuno, con tazas con mensajes o pegatinas.

PASO 8:  Metemos los datos de pago.

PASO 9: Pedido hecho.

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PASO 10:  Ahora solo queda esperar a que llegue. mmmm…….

El día que yo elegí para disfrutar de esta delicia fue el pasado 20 de Marzo, como el jueves fue fiesta no esperábamos en la oficina gran actividad de clientes, así que…..

Pedimos entre todos un súper desayuno a medida. Íbamos a ser 10 así que pedimos de todo un poco, suizos, palmeritas con y sin chocolate, magdalenas con y sin chocolates, croissants con y sin chocolate, mermeladas y algún té.

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Aunque en algunas opciones te dan la posibilidad de pedirlo con tan solo dos horas de diferencia, nosotros lo pedimos el miércoles, así nos levantamos un poco más animados y  al llegar a la oficina  ya teníamos en la mesa de juntas la cajita de “MATIAS BUENOS DIAS”.

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Ya solo la caja te abre el apetito, pero cuando la destapas….. 🙂 🙂  el olor a pastelería recién hecha te hace más difícil esperar a que estuviéramos todos para comenzar a comer. ¿Verdad Mery?

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La verdad es que pasamos un rato genial, fue la ocasión perfecta para juntarnos todos un rato y tomar un café charlando y poniéndonos al día, ya que a diario nos tenemos que turnar para e café y no dejar los diferentes departamentos en cuadro.

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¡Gracias chicos por ayudarme a hacer esta entrada!

Estaba riquísimo y para muestra un botón….

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Por cierto…. nunca olvidaré esa frase con la que Manu llegó a casa el primer día y que le había dicho su profesor.

“ Este año en el que vais a cursar un MBA os va a suponer uno de estos tres cambios en vuestra vida. Cambiareis de estado civil, de trabajo o de ciudad” .

A Nosotros no nos ha pasado….  ¿Por qué será? 😉

Bs

Paris en un solo bocado

By Marta

Llevaba un tiempo escuchando verdaderas maravillas sobre este sitio y no me atrevía a ir porque todo el mundo decía que había colas por entrar, pero como  estamos en Agosto, este domingo he decidido sorprender a la familia y llevarlos a un desayuno “especial”.

No las tenía todas conmigo,  la verdad,  porque mis enanos son de los que da igual a la hora que se acuesten que sobre las 8.30 ya están tocando diana  y no sabia si iban a aguantar sin desayunar hasta esas horas,  pero la  verdad es que estos días de agua, sol y piscina me han ayudado un poco y nos hemos levantado sobre las 9.15, con el tiempo justo de acicalarnos y  llegar no más tarde de las 10.10 de la mañana a este sitio tan especial.

Cerca de la  Plaza de Santa Bárbara  he descubierto  “MAMA FRAMBOISE”,  la primera y  única  verdadera pastelería   francesa que tenemos en Madrid, idea del pastelero Alejandro Montes que con tan solo 27 años y bastantes premios a sus espaldas  ha sabido combinar perfectamente lo tradicional de la cocina “dulce” con la modernidad del siglo XXI.

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Ya cuando te acercas  ves que el local  está totalmente integrado a la estética del propio barrio,  enmarcado en madera  y con grandes ventanales que te dejan ver lo que se “cuece” dentro, además de poder apreciar la decoración tan cuidada que tiene,  desde las mesas y sillas de estilo provenzal hasta la vajilla que me recordó a aquella que tenía mi abuela y que me encantaba que sacase cada vez que la íbamos a visitar.

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Los niños estaban encantados  les parecía estar en la “pattiserie” de la “Bella y la Bestia”,  pero sobre todo yo, es increíble como se ha conseguido ese  aire francés, con los muebles y esas vitrinas en el mostrador donde nos enseñan esas maravillas dulces que te hacen experimentar un torrente de sensaciones y ganas de pedirlas todas!

¡Tuvimos suerte y encontramos una mesa para los cuatro! , llegó la camarera, un encanto, nos dejó la carta, y  mientras mis terremotos se ponían de acuerdo con su padre de lo que  NO pedíran 🙂 , yo eché un vistazo a mi alrededor,  ya que como alguna ya sabe, me encanta observar a la gente e imaginarme como son… las  mesas  estaban llenas de gente  tan diferente, desde unos padres primerizos que aprovechaban el rato en el  que el bebe estaba dormido para poder disfrutar de un desayuno tranquilo con lectura de prensa incluida (les duró poco, eso sí), una familia de turistas que venían recomendados por el hotel donde se alojaban, la pareja que parecía que habían pasado una noche romántica y la estaban culminando  con  un desayuno provenzal,  hasta la típica chica “chic” que se tomaba un café mientras buscaba viajes por internet.

¡Se volvieron locos pidiendo!  Manu  deliciosa creppe  rellena de frambuesa, Jorge una tarta de chocolate que le encandiló desde el mostrador, Lucia tarta de chocolate y naranja la cual no le gustó demasiado y terminó con una  creppe con azúcar, como el pedido original  parecía un poco “escaso”,   este menú, se completó con un par de  rebanadas del bizcocho de la abuela, por si acaso.   Y yo…..Con todo esto encima de la mesa,  os preguntareis que pedí yo…… yo, en contra de lo que me pedía mi cabeza, me porté muy bien, desayune  una barrita con aceite y tomate, eso sí, tanto  el  tomate como el  aceite de primera calidad, y lo completé con un  zumo y un café maravilloso, pero no creáis que soy tan tonta de  ir a un sitio de estos y no comer nada de dulce, con lo que me gusta!  Piqué  lo que los otros glotones no fueron capaces de terminar….. 🙂

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Para quien no sea muy amigo de lo dulce,  que no crea que este sitio no es para él, “MAMA FRAMBOISE” además es  un salón de té por lo que también se puede degustar una gran selección de productos salados,  de  refrescos, granizados y zumos.

Me sorprendió ver que los comentarios que había leído no eran exagerados,  y eso que estamos en Agosto, a los pocos minutos de estar allí sentados, ya había gente esperando en la puerta, gente, que  las  camareras iban acomodando a la francesa (En francia y en diferentes paises europeos es totalmente normal compartir mesas con desconocidos para aprovechar lo huecos)  con una destreza totalmente innata, tanto me sorprendió la cantidad de gente, que pregunté a una de ellas si era verdad que durante el invierno había infinitas colas y su contestación me dejó de piedra “nosotras estamos encantadas, pero si quieres venir durante el invierno, ven a primerísima hora o si no,  no vengas”, ¡alucinante!, en mi vida jamás había visto que alguien te recomienda no ir a su propio negocio jajajajaja…

Ahora en serio “MAMA FRAMBIOSE” es un sitio delicioso y mágico que merece la pena conocer,  en pareja o en familia, por la mañana o por la tarde, durante la semana o fin de semana, en invierno o en verano y si cuando llegues  está lleno, no desesperes, te lo puedes llevar a casa 🙂

Para quien quiera probar….

MAMA FRAMBOISE

c/ Fernando VI, 23

28004 Madrid